"Le thé"      ! !







thé"
- L'or de l'Empire céleste -




La culture du thé se trouve principalement dans le sud est de la Chine.

Les régions productrices des meilleurs thés verts sont les provinces de ZHEJIANG(surtout pour le gunpowder), FUJIAN, ANHUI et JIANGXI (surtout pour le chunmee), HUNAN



voici une feuille de thé


Le thé vert
Après l'eau, le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde.
vert, il est issu de la même plante que le thé noir, mais il n'est pas fermenté, simplement séché.
La théine stimule en douceur les systèmes nerveux et sanguin
Tonique, le thé vert est cependant moins excitant que le café ou le thé noir
Grâce aux flavonoïdes qu'il contient, le thé vert est bénéfique pour la santé
Ses composants riches en vitamines, sont antioxydants et protègent des radicaux libres, susceptibles de provoquer des maladies cardio-vasculaire
Le thé vert est particulièrement riche en vitamine C - A - B - E - K -
Ses feuilles contiennent également du potassium et du sodium etc...

à lire :   pour tout savoir sur ses origines, ses vertus, ses rituels et découvrir les recettes à base de thé vert "le livre du thé vert" par Christine Dattner

- Astuce beauté -
Une fois infusés les sachets de thé ver,t en mousseline de coton s'utilisent en compresse pour soulager les traits tirés ou réduire les poches sous les yeux.




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